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À consommer avec modération

Belle-Hélène Sour

Belle-Hélène Sour

  • Automne
  • Epiphanie

Introduction

Cocktail créé par Alexandre Robin, Responsable Innovation Boissons chez Giffard et Ambassadeur de la marque en France.


Conseils de présentation

  • au shaker
  • cubes
  • rocks
  • sauce chocolat / tranche de poire déshydratée

Préparation du cocktail

  • 1/5 Verser les ingrédients dans un shaker
  • 2/5 Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
  • 3/5 Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
  • 4/5 Filtrer dans un verre rocks rempli de glaçons (cubes)
  • 5/5 Décorer & servir

Ingrédients

Cocktail
Cocktails
Liqueur d'Amaretto
Environ x28
25 0,85 ml oz
Jus de citron jaune
35 1,18 ml oz
Sirop Poire
Environ x142
7,5 0,24 ml oz
Sirop Saveur Chocolat
Environ x142
7,5 0,24 ml oz
Blanc d'oeuf
30 1,01 ml oz

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