Introduction
Un classique sour relevé par l'amertume du pamplemousse et par la douceur florale de l'hibiscus.
Conseils de présentation
- au shaker
- cubes
- double rock
- Jeunes pousses
Préparation du cocktail
- 1/6 Verser les 4 premiers ingrédients dans un shaker rempli de glace
- 2/6 Shaker énergiquement
- 3/6 Afin de créer une belle émulsion, vous pouvez shaker une seconde fois sans les glaçons
- 4/6 Filtrer dans un double rocks
- 5/6 Verser le Tonic
- 6/6 Décorer et servir
Utilisation
VEGAN SANS GLUTENIngrédients
Cocktail
Cocktails
Giffard Pamplemousse Sans Alcool
Environ x14
50 1,69 ml oz
Verjus
30 1,01 ml oz
Sirop Hibiscus
Environ x66
15 0,51 ml oz
Giffard Egg White
Environ x70
10 0,34 ml oz
Tonic
top up 0,00 ml oz
