Liqueur Curaçao Triple Sec

Liqueur Curaçao Triple Sec

1112

Liqueur élaborée à partir de distillats d'oranges douces et amères bigarades.

Degré : 40%
Produit de France

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Robe translucide et cristalline.
Au nez, agrumes frais et confits caractéristiques des oranges douces et amères.
Bouche suave et délicatement sucrée, impression de fraîcheur des agrumes avec une légère note d'amertume caractéristique des écorces d'oranges et de pamplemousses. Sur glace, le Triple Sec est moins suave, plus vif, avec des notes d'eucalyptus et de fleur d'oranger.

Le triple sec est une liqueur d’oranges distillée trois fois à 20-40°. Les écorces de fruits macèrent plusieurs mois dans des cuves remplies d'alcool pour obtenir une infusion qui sera distillée. Elle peut être édulcorée avec du sucre ou du miel (100g/L au min).

Le Curaçao est généralement considéré comme un triple sec, il tient son nom de l'île de Curaçao, île des Antilles néerlandaises, qui produit de petites oranges amères. Cette liqueur, fabriquée à l'origine par les Hollandais, est donc composée d’écorces, issues généralement de petites oranges vertes amères ou bigarades.

Allergènes

  • Ohne

Mentions complémentaires

Sans lactose

Sans gluten

Vegan

Sans conservateur

Informations pratiques

  • A conserver dans un endroit sec et frais, si possible à l'abri de la lumière.
  • Bien refermer la bouteille après utilisation

Pure sur glace pilée et en cocktails.

  • Médaille de bronze au San Francisco World Spirit Competition 2014
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Ingrédients principaux
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