Liqueur Banane du Brésil et des Caraïbes

La culture de la banane remonte à 12 000 ans et constitue un élément important de l’histoire. Le bananier est en effet considéré comme la première plante cultivée par l’homme à des fins alimentaires. La banane provient d’Asie et s’est répandue en Afrique et dans toutes les zones tropicales du monde. Elle était déjà consommée par les Indiens avant l’arrivée, en 1500, des Portugais au Brésil. Il existe plus de 1000 variétés de bananes produites localement dans le monde, c’est l’un des fruits les plus consommés au monde. Giffard sélectionne des bananes du Brésil et des Caraïbes pour sa liqueur premium.