Fall Fashioned

Fall Fashioned

  • Automne

Introduction

Cocktail créé par Rapahelle Chaize, mixologue Giffard.


Conseils de présentation

  • au verre à mélanger
  • cubes
  • rocks
  • gingembre confit / zeste d’orange

Préparation du cocktail

  • 1/5 Verser les ingrédients dans un verre à mélange
  • 2/5 Remplir le verre à mélange aux 2/3 de glaçons (cubes)
  • 3/5 Mélanger à la cuillère pendant 15 à 20 secondes
  • 4/5 Filtrer dans un verre rempli de glace
  • 5/5 Décorer & servir

Conseil du bartender

Laisser infuser 10 g de poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar (Piper Borbonense) dans 500 ml d'eau de vie de poire pendant 2 heures, et filtrer avant d'utiliser.


Utilisation

VEGAN SANS GLUTEN

Ingrédients

Cocktail
Cocktails
Sirop Coing
Environ x66
15 0,51 ml oz
Eau de vie de poire infusée au poivre sauvage de Madagascar
50 1,69 ml oz
Bitters aromatiques
1 1 traits traits
Bitters chocolat
1 1 traits traits
Bitters orange
1 1 traits traits