Singapore Sling

Singapore Sling

  • Été

Introduction

Recette adaptée par Dale DeGroff du cocktail crée au début du 20ème siècle par Ngiam Tong Boon au Long Bar, Raffles Hotel, Singapour.


    Conseils de présentation

    • au shaker
    • cubes
    • highball
    • cerise / quartier d’ananas

    Préparation du cocktail

    • 1/5 Verser les ingrédients dans un shaker
    • 2/5 Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
    • 3/5 Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
    • 4/5 Filtrer dans un verre rempli de glace
    • 5/5 Décorer & servir

    Utilisation

    VEGAN SANS GLUTEN

    Ingrédients

    Cocktail
    Cocktails
    Gin
    45 1,52 ml oz
    Liqueur de Cherry
    Environ x46
    15 0,51 ml oz
    Triple Sec
    Environ x140
    5 0,17 ml oz
    Liqueur Bénédictine
    5 0,17 ml oz
    Jus d'ananas
    45 1,52 ml oz
    Jus de citron vert
    15 0,51 ml oz
    Sirop Grenadine
    Environ x1
    1 1 bsp bsp
    Bitters aromatiques
    1 1 traits traits