
Introduction
Adapté de la recette du Savoy Cocktail Book (1930) par Harry Craddock.
Conseils de présentation
- au shaker
- à cocktail
- zeste de citron jaune
Préparation du cocktail
- 1/5 Verser les ingrédients dans un shaker
- 2/5 Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
- 3/5 Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
- 4/5 Filtrer dans un verre sans glace mais préalablement rafraîchi
- 5/5 Décorer & servir
Utilisation
VEGAN SANS GLUTENIngrédients
Cocktail
Cocktails
Gin
25 0,85 ml oz
Triple Sec
Environ x28
25 0,85 ml oz
Lillet
25 0,85 ml oz
Jus de citron jaune
25 0,85 ml oz
Sirop Sucre de Canne Blanc
Environ x200
1 1 bsp bsp
Absinthe
2 2 traits traits
