Introduction
Cocktail créé par Raphaelle Kowalski, mixologue Giffard.
Conseils de présentation
- au shaker
- à cocktail
- brin de menthe
Préparation du cocktail
- 1/7 Écraser le gingembre avec le jus de combava dans le fond d’un shaker
- 2/7 Claquer les feuilles de menthe entre les mains et les déposer dans le shaker
- 3/7 Verser les autres ingrédients dans le shaker
- 4/7 Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
- 5/7 Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
- 6/7 Filtrer dans un verre sans glace mais préalablement rafraîchi
- 7/7 Décorer & servir
Utilisation
SANS GLUTENIngrédients
Cocktail
Cocktails
Gingembre frais
3 3 morceaux morceaux
Jus de combava
15 0,51 ml oz
Sirop Pastèque
Environ x33
30 1,01 ml oz
Sirop Piment
Environ x200
5 0,17 ml oz
Feuilles de menthe
10 0,34 ml oz
Lait de coco
80 2,71 ml oz
