Breakfast Martini

Breakfast Martini

  • Automne / Été / Hiver / Printemps

Introduction

Cocktail créé en 1996 par Salvatore Calabrese, inspiré par le petit-déjeuner préparé par sa femme


Conseils de présentation

  • au shaker
  • à cocktail
  • toast / zeste d’orange

Préparation du cocktail

  • 1/6 Verser les ingrédients dans un shaker
  • 2/6 Dissoudre la marmelade en mélangeant bien les ingrédients à la cuillère
  • 3/6 Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
  • 4/6 Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
  • 5/6 Filtrer dans un verre à cocktail sans glace mais préalablement rafraîchi
  • 6/6 Décorer et servir

Conseil du bartender

Choisir une marmelade de bonne qualité sans écorce d'orange


Utilisation

VEGAN SANS GLUTEN

Ingrédients

Cocktail
Cocktails
Marmelade d'orange
1 1 bsp bsp
Gin
50 1,69 ml oz
Parfait Triple Sec 35%
Environ x46
15 0,51 ml oz
Jus de citron jaune
15 0,51 ml oz