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Liqueur de Rhubarbe
5517
Liqueur élaborée à partir d'infusion de rhubarbe verte et rouge.
Degré : 20%
Produit de France
Couleur rose brique très légèrement opaque.
Nez intense typique de la rhubarbe.
En bouche, tonalité compotée qui l'emporte sur la caractéristique astringente du fruit, rendant le produit à la fois vif et doux.
Il y a 5 000 ans, la rhubarbe était utilisée à des fins médicinales par les Chinois. C’est grâce aux Anglais, qu’elle fait son apparition dans la cuisine quelques siècles plus tard.
Récoltée au printemps, la rhubarbe est la plante favorite des pâtissiers qui l’associent à du sucre et des fraises pour équilibrer son intense acidité. Il est également possible de faire du sirop, de la liqueur ou du vin à partir de rhubarbe.
La liqueur de Rhubarbe Giffard apporte le goût compoté de la rhubarbe dans vos préparations.
Allergènes
- Aucun
Mentions complémentaires
Sans lactose
Sans gluten
Vegan
Sans conservateur
Informations pratiques
- A conserver dans un endroit sec et frais, si possible à l'abri de la lumière.
- Bien refermer la bouteille après utilisation
Pure sur glace pilée et en cocktails.
- Master medal (Catégorie liqueurs de fruits) au Spirit Business Master 2018
Paiement sécurisé Mastercard / Visa
Livraison rapide Expédition sous 4 à 5 jours
Envoi soigné Emballage adapté et résistant
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Idées cocktails
avec Liqueur de Rhubarbe
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