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À consommer avec modération
Sirop Saveur Gingembre

Sirop Saveur Gingembre

7009

Sirop pur sucre élaboré à partir d'arôme naturel de gingembre. Sans conservateur.

En stock
Expédié au plus tard le 01/05/2025 (en France métropolitaine uniquement)
9,80 € TTC Soit 9,80 € TTC au L

Jaune crème pâle, légèrement trouble.
Racine de gingembre fraîche, piquante et citronnée avec des notes végétales et de citronnelle en fond.
Gingembre frais, très piquant et bien intense, citronné mais sans acidité agressive. Note verte qui apporte de la fraîcheur et équilibre la chaleur épicée.

Le gingembre fait partie de la même famille que le curcuma, la cardamome et le galanga; il est originaire de l'Asie du Sud-Est et a probablement été domestiqué en premier par les peuples austronésiens. C’est une des premières épices à avoir été exportées d'Asie, arrivant en Europe avec le commerce des épices. La saveur du gingembre se caractérise par une combinaison unique de notes chaudes, de citron/agrumes, et de notes terreuses. Le gingembre est puissant et se marie bien avec d'autres saveurs comme la mûre, le miel, le curcuma, le citron, la cannelle, et le fenouil. L'intérêt grandissant pour le gingembre dans les boissons s'est fait par le thé en hiver, et les Ginger beer/Ginger Ale en été. Le Sirop de Gingembre Giffard permet d’apporter la note épicée caractéristique et la puissance du gingembre à toutes vos créations.

Ingrédients

Sucre, eau, arôme naturel de gingembre, arôme naturel de citron vert.

Informations nutritionnelles

Pour 100 ml : Energie : 296 kcal / 1257 kJ - Matières grasses : 0 g - Acides gras saturés : 0 g - Glucides : 73 g - Sucres : 73 g - Protéines : 0 g - Sel : 0 g .

Informations pratiques

  • A conserver dans un endroit sec, propre et frais (maximum 25°C)
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Ingrédients principaux
  • Liqueur de Rhubarbe
  • Sirop Saveur Gingembre

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