
Introduction
Créé par Raphaelle Chaize, mixologue Giffard.
Conseils de présentation
- au verre à mélanger
- à cocktail
- copeaux de chocolat
Préparation du cocktail
- 1/5 Verser les ingrédients dans un verre à mélange
- 2/5 Remplir le verre à mélange aux 2/3 de glaçons (cubes)
- 3/5 Mélanger à la cuillère pendant 15 à 20 secondes
- 4/5 Filtrer dans un verre sans glace mais préalablement rafraîchi
- 5/5 Décorer & servir
Conseil du bartender
Shrub à la cerise 1:1 (sirop de cerise Giffard : vinaigre de vin rouge)
Utilisation
VEGAN SANS GLUTENIngrédients
Cocktail
Cocktails
Liqueur Piment d'Espelette
Environ x35
20 0,68 ml oz
Bas-Armagnac VSOP
30 1,01 ml oz
Shrub à la cerise
10 0,34 ml oz
Bitters chocolat
4 4 traits traits
