Road To Espelette

Road To Espelette

  • Automne / Été / Hiver / Printemps

Introduction

Créé par Raphaelle Chaize, mixologue Giffard.


Conseils de présentation

  • au verre à mélanger
  • à cocktail
  • copeaux de chocolat

Préparation du cocktail

  • 1/5 Verser les ingrédients dans un verre à mélange
  • 2/5 Remplir le verre à mélange aux 2/3 de glaçons (cubes)
  • 3/5 Mélanger à la cuillère pendant 15 à 20 secondes
  • 4/5 Filtrer dans un verre sans glace mais préalablement rafraîchi
  • 5/5 Décorer & servir

Conseil du bartender

Shrub à la cerise 1:1 (sirop de cerise Giffard : vinaigre de vin rouge)


Utilisation

VEGAN SANS GLUTEN

Ingrédients

Cocktail
Cocktails
Liqueur Piment d'Espelette
Environ x35
20 0,68 ml oz
Bas-Armagnac VSOP
30 1,01 ml oz
Shrub à la cerise
10 0,34 ml oz
Bitters chocolat
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