Road To Espelette

Road To Espelette

  • Automne / Été / Hiver / Printemps

Introduction

Créé par Raphaelle Chaize, mixologue Giffard.


    Conseils de présentation

    • au verre à mélanger
    • à cocktail
    • copeaux de chocolat

    Préparation du cocktail

    • 1/5 Verser les ingrédients dans un verre à mélange
    • 2/5 Remplir le verre à mélange aux 2/3 de glaçons (cubes)
    • 3/5 Mélanger à la cuillère pendant 15 à 20 secondes
    • 4/5 Filtrer dans un verre sans glace mais préalablement rafraîchi
    • 5/5 Décorer & servir

    Conseil du bartender

    Shrub à la cerise 1:1 (sirop de cerise Giffard : vinaigre de vin rouge)


    Utilisation

    VEGAN SANS GLUTEN

    Ingrédients

    Cocktail
    Cocktails
    Liqueur Piment d'Espelette
    Environ x35
    20 0,68 ml oz
    Bas-Armagnac VSOP
    30 1,01 ml oz
    Shrub à la cerise
    10 0,34 ml oz
    Bitters chocolat
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