
Introduction
Cocktail créé par 8 bartenders internationaux lors d'un atelier animé par Fernando Castellon.
Conseils de présentation
- au shaker
- à cocktail
- framboises
Préparation du cocktail
- 1/6 Écraser les framboises dans le shaker à l’aide d’un pilon
- 2/6 Verser les ingrédients dans le shaker
- 3/6 Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
- 4/6 Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
- 5/6 Filtrer dans un verre sans glace mais préalablement rafraîchi
- 6/6 Décorer & servir
Utilisation
VEGAN SANS GLUTENIngrédients
Cocktail
Cocktails
Vodka Citron
20 0,68 ml oz
Crème de Pamplemousse rose
Environ x35
20 0,68 ml oz
Sirop Grenade
Environ x200
5 0,17 ml oz
Framboises fraîches
5 5
