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Banane du Brésil

Liqueur élaborée à partir de macération de bananes du Brésil, d’esprit de banane, renforcé par une pointe de Cognac.

Médaille d’or avec la note de 95/100 à l’International Review of Spirits Competition 2007 organisé par le Beverage Testing Institute (USA).

Médaille d’argent – San Francisco World Spirits Competition 2014

  • Degré : 25¨%
  • Contenance disponible : 70 cl
  • Origine : France

Au nez, notes « tropicales » de bananes très mûres et de bananes séchées.
Douce attaque en bouche , impression de banane poêlée au beurre, puis flambée avec un alcool vielli en fûts de chêne.

Pure sur glace pilée et en cocktails.

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