Liqueur élaborée à partir de macération d’abricots « Rouges du Roussillon ».
Au nez, suavité de l’abricot, légère pointe végétale, épices douces (vanille) et caramel en final.
L’attaque en bouche, très ronde, très douce envoûte le palais en le tapissant d’une fine couche de sucrosité, rappelant la compote d’abricot caramélisée.
Pure sur glace pilée et en cocktails.
