Sauce Chocolat Noir

Sauce Chocolat Noir

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Une sauce onctueuse réalisée avec de l'extrait et de la poudre de cacao.

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Un arôme chocolat intense marqué par des notes de cacao et des notes de vanille en finale.

Ingrédients

Sucre, eau, chocolat en poudre 22 % (sucre, poudre de cacao), sirop de glucose, amidon modifié, poudre de cacao maigre, extrait de cacao, acidifiant : acide citrique, sel, conservateur : sorbate de potassium.

Informations nutritionnelles

Pour 100 ml : Energie : 273 kcal / 1162 kJ - Graisses : 1,8 g - Acides gras saturés : 1,1 g - Glucides : 62 g - Sucres : 55 g - Protéines : 1,8 g - Sel : 0,11 g .

Informations pratiques

  • A consommer de préférence 6 semaines après ouverture

Idéale pour parfumer les boissons chaudes  (expresso, chocolat chaud etc...), en topping sur les boissons froides (milk-shakes, smoothies, glaces...).

Elle peut aussi être utilisée comme topping sur les cocktails ou desserts.

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Difficulté
Ingrédients principaux
  • Sauce Chocolat Noir
  • Expresso

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