Fruit for Mix Banane

Fruit for Mix Banane


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Préparation à base de purée de fruits

Purée de banane (64%) pour aromatiser vos boissons. Peut aussi s'utiliser en cuisine, pâtisserie, …


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Jaune champagne velouté.
Banane fraîche, pas trop mûre. Parfum doux et légèrement caramélique.
Attaque caramélisée de la banane à dessert, sucrée mais pas trop. Texture fondante, légèrement amidonnée en fin de bouche (chair ferme de banane, phloèmes) qui persiste sur le palais.

Ingrédients

Purée et jus de banane (64%), sucre, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, épaississant : pectine, antioxidant : acide ascorbique, conservateur : sorbate de potassium.

Informations nutritionnelles

Pour 100 ml : Energie : 1335 kJ / 319 kcal - Graisses : 0 g - Acides gras saturés : 0 g - Glucides : 79.4 g - Sucres : 79.2 g - Protéines : 0.4 g - Sel : 0.05 g .

Mentions complémentaires

Arômes Naturels

Sans Colorant

Informations pratiques

  • A conserver dans un endroit sec, propre et frais (maximum 25°C)
  • A consommer de préférence 4 semaines après ouverture

Pour twister vos cocktails classiques, apporter de la texture, augmenter la teneur en fruit et créer toute sorte de boissons.

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