Fruit for Mix Fruit de la Passion

Fruit for Mix Fruit de la Passion


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Préparation à base de fruits

Purée de fruit de la passion (54%) pour aromatiser vos boissons. Peut aussi s'utiliser en cuisine, pâtisserie, …


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Jaune safran brillant.
Fruit de la passion immédiatement identifiable, parfum acidulé et musqué.
Attaque acide typique du fruit de la passion, fraîcheur du jus, pulpe gourmande et tonique. Longueur acidulée et légèrement astringente (notes des graines) en fin de bouche.

Ingrédients

Jus et pulpe de fruit de la passion à base de concentré (54%), sucre, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, épaississants : pectine, xanthan, antioxidant :  acide ascorbique, conservateur : sorbate de potassium.

Informations nutritionnelles

Pour 100 ml : Energie : 1435 kJ / 343 kcal - Graisses : 0 g - Acides gras saturés : 0 g - Glucides : 85 g - Sucres : 82.1 g - Protéines : 0.5 g - Sel : 0.05 g .

Mentions complémentaires

Arômes Naturels

Sans Colorant

Informations pratiques

  • A conserver dans un endroit sec, propre et frais (maximum 25°C)
  • A consommer de préférence 4 semaines après ouverture

Pour twister vos cocktails classiques, apporter de la texture, augmenter la teneur en fruit et créer toute sorte de boissons.

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