Participez à notre jeu concours Instants Gourmands

Thyme 4 Pears

Fall Fashioned Apricot Negroni

Recette créée par @cocktail_provider, adaptée par Raphaelle Chaize, experte boissons Giffard.

ABV : medium+

  • 40 ml Cognac VSOP
  • 15 ml Abricot du Roussillon
  • 15 ml liqueur de thym
  • 10 ml jus de citron jaune
  • 30 ml purée de poire
  • 3 traits bitters orange

Niveau de difficulté : ***

  • Verre : à cocktail
  • Méthode : au shaker
  • Glace : –
  • Décoration : fève tonka râpée, rondelle de citron jaune déshydratée

 

  1. Verser les ingrédients dans un shaker
  2. Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
  3. Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
  4. Filtrer dans un verre sans glace mais préalablement rafraîchi
  5. Décorer & servir
Partager sur