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30 ml Rhum blanc
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30 ml Rhum vieilli
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15 ml
Sirop Falernum
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30 ml chair de fruit de la passion
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10 ml jus de citron vert
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4 traits absinthe
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2 traits bitters aromatiques
Niveau de difficulté : ***
- Verre : hurricane / tiki
- Méthode : au shaker
- Glace : pilée
- Décoration : brin de menthe, 1/2 fruit de la passion
- Verser les ingrédients dans un shaker
- Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
- Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
- Filtrer dans un verre rempli de glace pilée
- Décorer & servir