Angélique

Angélique

  • Printemps

Introduction

Cocktail créé par 8 bartenders internationaux lors d'un atelier animé par Fernando Castellon.


    Conseils de présentation

    • au shaker
    • à cocktail
    • zeste de citron jaune

    Préparation du cocktail

    • 1/5 Verser les ingrédients dans un shaker
    • 2/5 Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
    • 3/5 Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
    • 4/5 Filtrer dans un verre sans glace mais préalablement rafraîchi
    • 5/5 Décorer & servir

    Utilisation

    VEGAN SANS GLUTEN

    Ingrédients

    Cocktail
    Cocktails
    Gin
    20 0,68 ml oz
    Liqueur de Rhubarbe
    Environ x35
    20 0,68 ml oz
    Sirop Fleur de Sureau
    Environ x100
    10 0,34 ml oz
    Aperol ou autre amer italien
    20 0,68 ml oz
    Jus de citron jaune
    20 0,68 ml oz