Likör-Komposition aus einem alten Rezept
Dieser Likör wird aus Veilchen, Geranie, Orange und Vanille gewonnen.
Farbe: violett, sehr glänzend.
Nase: blumiger und sehr aromatischer Frühlingsgeschmack mit Veilchen Noten.
Gaumen: blumig am Anfang und mild durch fruchtige und gewürzte Noten von Vanille und Orange im Abgang.
Als Aperitif: 1/5 Parfait Amour, 4/5 trockener Weißwein, Champagner, Sekt oder Roséwein.
Im Dessert: über Vanilleeis oder als Aroma in Kuchen.
