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Apricot Brandy

Likör aus der Mazeration von Aprikosen “Rouges du Roussillon”

  • Degré : 25%
  • Contenance disponible : 70cl
  • Origine : Frankreich

Dieser Fruchtlikör wird aus der Mazeration von reifen Aprikosen mit Kern gewonnen.

Farbe: goldgelb glänzend.
Nase: typischer fruchtig-süßer Aprikosenduft mit feinen Mandelnoten.
Gaumen: zunächst ein leichter Mandelgeschmack gefolgt von der frischen Süße der Aprikose, abgeschlossen vom fruchtigen Geschmack einer Aprikosenmarmelade.

Als Aperitif: 1/5 Abricot, 4/5 trockener Rotwein, Champagner, Sekt oder Roséwein.

Im Dessert: über Vanilleeis oder als Aroma in Kuchen.

Recettes avec Apricot Brandy

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