Produits

La présence de 21% de Cachaça Thoquino en assure la conservation, et associée à des jus de citrons verts mêlés de zests, donne un goût vraiment proche d'une Caïpirinha faite maison.

La Batida est avec la Caïpirinha un cocktail très populaire du Brésil. C'est un mélange de fruits et de Cachaça. La plus connue est la Batida de coco. Elle est élaborée à partir d'extraits naturels de coco et de Cachaça Thoquino.

Liqueur inédite créé conjointement par Giffard et Simon Difford (Diffordsguide)  issue du mélange du Curaçao Triple Sec Giffard et du jus naturel 100% agave d'origine mexicaine.

Eau de vie de canne à sucre produite au Brésil.
La Cachaça Thoquino est une "arguadente de cana" obtenue par fermentation  puis distillation du jus frais de canne à sucre exclusivement.

Elle est produite par la distillerie familiale Thomaz de Aquino (créée en 1906) qui effectue elle-même tout le processus de fabrication à partir de ses propres plantations de cannes à sucre, ce qui garantie une régularité dans la qualité du produit.

Eau de vie de canne à sucre produite au Brésil.
La Cachaça Thoquino est une "arguadente de cana" obtenue par fermentation  puis distillation du jus frais de canne à sucre exclusivement.

La Cachaça Thoquino 2 Anos, de couleur ambrée, a veilli deux ans en fûts de Jetiquibà (bois spécial du Brésil).

Le City of London Gin est un "London dry gin premium" artisanal créé à partir d'une recette familiale secrète issue d'un mélange de 9 plantes (genévrier, citron, coriandre, ...).Il est produit par la société City on London Gin, distillateur depuis 1800, une des deux seules distilleries de Gin existantes sur Londres, ce qui en fait un authentique "London Distilled Gin". Il est distillé en petites quantités dans un alambic en cuivre traditionnel, ce procédé permet aux plantes de développer pleinement leur arôme.

Appellation Calvados Pays d'Auge contrôlée.

Grand Solage est issu de l'assemblage de différents Calvados Pays d'Auge dont l'âge varie entre 2 et 5 ans.

Appellation Calvados Pays d'Auge contrôlée.

La dominance des variétés de pommes douces et douces-amères a signé la récolte 1986 en lui offrant un fruité et une rondeur remarquables. Le Millésimé 1986 est particulièrement riche en arômes de bois de chêne très élégant.

Pommeau de Normandie.

Deux ans minimum en fût de chêne confèrent au Pommeau Boulard une parfaite maturité.

Eau de vie péruvienne, issue de la distillation des alcools obtenus par la fermentation exclusive de raisins mûrs et très aromatiques.

Le Pisco Demonio est produit et mis en bouteilles par Vina Tacama dans la région de d'Ica, au sud de Lima dans les vallées de Pisco. Le mot Pisco signifie dans la langue autochtone du Pérou "oiseau", ce qui explique le nom de cette vallée, très riche en oiseaux.

"Demonio de Los Andes" est le surnom de l'espagnol Fransisco de Carbajal. Parti à la conquête du Pérou au début du 16ème siècle, il prit fait et cause pour les rebelles contre le Roi d'Espagne.

Rhum agricole blanc A.O.C Martinique.
Ce rhum est produit à partir de la distillation directe de pur jus de canne à sucre dont les variétés ont été rigoureusement sélectionnées par la Maison Clément.

Ce rhum vieux Agricole AOC de Martinique a vieilli pendant un minimum de 4 ans en fûts de chêne, puis a été réduit progressivement durant 6 mois dans un foudre de chêne, avant d'être embouteillé.

Ce Rhum ambré est le résultat d'un subtil assemblage de rhums agricoles élevés pendant de longs mois dans des foudres de chênes.
Les saveurs exotiques de ce "Terre Caraïbe" reflètent à merveille la chaleur des Antilles et le savoir faire de la Maison Clément.
Produit et embouteillé à la Maison Clément en Martinique.

Alcool importé du Mexique, produit à partir de la distillation de l'agave bleue.
Cette Tequila est produite près de Guadalajara par la distillerie familiale El Viejito créée en 1937.
L'agave met de 8 à 10 ans avant d'arriver à maturité. Après sa récolte, le coeur de l'agave est chauffé à la vapeur et produit un sirop de sucre épais qui fermente puis est distillé.

Alcool importé du Mexique, produit à partir de la distillation de l'agave bleue.
Cette Tequila est produite près de Guadalajara par la distillerie familiale El Viejito créée en 1937.
L'agave met de 8 à 10 ans avant d'arriver à maturité. Après sa récolte, le coeur de l'agave est chauffé à la vapeur et produit un sirop de sucre épais qui fermente puis est distillé.

Rhums agricoles 6 ans et 10 ans d'âge élaborés à partir de rhums viellis dans les chais Clément dont l'assemblage confère puissance et finesse.
D'une belle couleur "havane", ils développent des arômes d'amandes grillées , d'épices et de poivres.

Vodka d'origine russe, produite et embouteillée dans la région de Saint Pétersbourg.

Double médaille d'or aux Vodka Masters de Londres dans les catégories Vodka Premium et Vodka d'origine Russe en 2007, 2008 et 2009