Newsletter

Fermer

Abonnez-vous à notre newsletter Recevez nos nouveautés ainsi que des idées de cocktails et recettes.

Produits

Abricot du Roussillon

Premium

Abricot du Roussillon

Abricot du Roussillon

Liqueur élaborée à partir de macération d'abricots "Rouges du Roussillon" .
De couleur jaune paille aux reflets orangés.

  • Degré : 25 %
  • Pays d'origine : France
  • Contenance disponible : 70 cl

Notes de dégustation

Au nez, suavité de l'abricot, légère pointe végétale, épices douces (vanille) et caramel en final.

L'attaque en bouche, très ronde, très douce envoûte le palais en le tapissant d'une fine couche de sucrosité, rappelant la compote d'abricot caramélisée.

Suggestion de consommation

Pure sur glace pilée et en cocktails.
Banane du Brésil

Premium

Banane du Brésil

Banane du Brésil

Liqueur élaborée à partir de macération de bananes du Brésil, d'esprit de banane, renforcé par une pointe de Cognac. De couleur jaune serin aux nuances or.

Cette liqueur a obtenu la médaille d'or avec la note de 95/100 à l'International Review of Spirits Competition 2007 organisé par le Beverage Testing Institute (USA).

  • Degré : 25¨%
  • Pays d'origine : France
  • Contenance disponible : 70 cl

Notes de dégustation

Au nez, notes "tropicales" de bananes très mûres et de bananes séchées.Douce attaque en bouche , impression de banane poêlée au beurre, puis flambée avec un alcool vielli en fûts de chêne. 

Suggestion de consommation

Pure sur glace pilée et en cocktails.
Cassis Noir de Bourgogne

Premium

Cassis Noir de Bourgogne

Cassis Noir de Bourgogne

Liqueur élaborée à partir de macération de cassis de varièté " Noir de Bourgogne" exclusivement, provenant du Val de Loire.
Robe très sombre aux reflets grenats.

Cette liqueur a obtenu la médaille d'or avec la note de 95/100 à l'International Review of Spirits Competition 2007 organisé par le Beverage Testing Institute (USA).

  • Degré : 20 %
  • Pays d'origine : France
  • Contenance disponible : 70cl

Notes de dégustation

Au nez, notes de fruits mûrs avec une pointe de note végétale typique du bourgeon de cassis.
Bouche très fruitée, goût intense des baies de cassis renforcé par la note reconnaissable du bourgeon de cassis.

Suggestion de consommation

Pure sur glace pilée ou en cocktails.
Curaçao Triple Sec

Premium

Curaçao Triple Sec

Curaçao Triple Sec

Liqueur translucide et cristalline élaborée à partir de distillations d'oranges douces et amères bigarades.
  • Degré : 40 %
  • Pays d'origine : France
  • Contenance disponible : 70cl

Notes de dégustation

Au nez, agrumes frais et confits caractéristiques des oranges douces et amères.

Bouche  suave et délicatement sucrée, impression de fraicheur des agrumes avec une légère note d'amertume caractéristique des écorces d'oranges et de pamplemousses. Sur glace, le Triple Sec est moins suave, plus vif, avec des notes d'eucalyptus et de fleur d'oranger.

Suggestion de consommation

Pure sur glace pilée et en cocktails.
Fleur de Sureau sauvage

Premium

Fleur de Sureau sauvage

Fleur de Sureau sauvage

Liqueur élaborée à partir d'infusion de fleurs de sureau sauvages.
Les petites fleurs couleur crème du Sureau sauvage (origine France) sont récoltées à la main au printemps, séchées naturellement puis mises en macération dans l'alcool.
  • Degré : 20 %
  • Pays d'origine : FRANCE
  • Contenance disponible : 70 cl

Notes de dégustation

Couleur : la robe jaune d'or aux doux reflets verts rappelle l'arbuste d'origine.Le nez puissant et exotique invite au voyage avec ses notes de litchi et d'épices (safran, réglisse).
Bouche : la macération de fleurs de sureau sauvage confère à cette liqueur Premium l'élégance et la compléxité des notes florales réhaussées par une pointe d'acidité; un festival de fleurs explose en bouche : rose , aubépine, fleurs fraiches et sèches s'entre-mèlent

 

Suggestion de consommation

Pure sur glace, en long drink , en cocktail ou simplement allongé de vin pétillant ou Champagne
Ginger of the Indies

Premium

Ginger of the Indies

Ginger of the Indies

Liqueur issue de la macération de racines de gingembre équilibré par une pointe de vanille, d'eau de fleurs d'oranger et de coriandre.
De couleur jaune paille.
  • Degré : 35 %
  • Pays d'origine : France
  • Contenance disponible : 70 cl

Notes de dégustation

Au nez, équilibre entre la puissance du gingembre et de la coriandre, la douceur de la vanille, et la vivacité de la fleur d'oranger.

Bouche douce en attaque, puis très vite les épices exacerbent l'impression poivrée et légèrement citronnée du gingembre. Cette liqueur très étonnante joue véritablement sur les contrastes du feu (épices), de la douceur (sucre), de la puissance (alcool), et de la légèreté (fraicheur de l'acidité).

Suggestion de consommation

Pure sur glace pilée ou en cocktails.
Mûroise du Val de Loire

Premium

Mûroise du Val de Loire

Mûroise du Val de Loire

Liqueur élaborée à partir de la macération de Mûroise récoltées en Val de Loire (hybride de mûres et de framboises). Robe très sombre aux reflets rubis.

Cette liqueur a obtenu la médaille d'or avec la note de 94/100 à l'International Review of Spirits Competition 2007 organisé par le Beverage Testing Institute (USA).

  • Degré : 18 %
  • Pays d'origine : France
  • Contenance disponible : 70 cl

Notes de dégustation

Au  nez, notes de petits fruits rouges frais et vifs, fraîcheur de la framboise alliée à la rondeur de la mûre.
Bouche douce en attaque avec une pointe d'acidité, puis arômes fins de la mûroise .

Suggestion de consommation

Pure sur glace pilée et en cocktails.
Vanille de Madagascar

Premium

Vanille de Madagascar

Vanille de Madagascar

Elaborée à partir d'infusion et d'extrait de vanille naturelle de Madagascar. Liqueur d'une belle couleur or aux reflets ambrés.
  • Degré : 20 %
  • Pays d'origine : France
  • Contenance disponible : 70 cl

Notes de dégustation

Nez suave et onctueux, typique de la gousse.

En bouche, un goût très pur de graines de vanille renforcé par le parfum de gousse et une note légèrement épicée.

Suggestion de consommation

Pure sur glace pilée ou en cocktails.

Le Phare - Agence Internet & Extranet à Nantes Une réalisation

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. http://www.2340.fr/