Niveau de difficulté : ****
- Verre : citrouille
- Méthode : throw
- Glace : pilée
- Décoration : –
- Vider la citrouille et garder la chair
- Blender la chair avec du jus d’orange pressée pour faire la purée
- Ajouter les ingrédients sauf le champagne dans un shaker
- Remplir le shaker de glace et la contenir à l’aide d’une passoire
- Mélanger en utilisant la technique du throwing 5 fois
- Verser dans la citrouille vidée avec de la glace pilée
- Compléter avec du champagne
- Servir
