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Sweet Leah

Sweet Leah

  • Été

Introduction

Cocktail créé par 8 bartenders internationaux lors d'un atelier animé par Fernando Castellon.


    Conseils de présentation

    • au shaker
    • flûte

    Préparation du cocktail

    • 1/7 Écraser les cerises dans le shaker à l’aide d’un pilon
    • 2/7 Verser les ingrédients dans le shaker sauf le champagne
    • 3/7 Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
    • 4/7 Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
    • 5/7 Filtrer dans un verre sans glace mais préalablement rafraîchi
    • 6/7 Compléter avec le champagne
    • 7/7 Servir

    Utilisation

    VEGAN SANS GLUTEN

    Ingrédients

    Cocktail
    Cocktails
    Liqueur Vanille de Madagascar
    Environ x17
    40 1,35 ml oz
    Jus de pomme
    20 0,68 ml oz
    Cerises fraîches
    4 4
    Champagne
    Compléter