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Passion Fruit Zombie

Rum Old Fashioned Tikki Sour

ABV : moyen+

  • 30 ml Rhum blanc
  • 30 ml Rhum vieilli
  • 15 ml Sirop Falernum
  • 30 ml chair de fruit de la passion
  • 4 traits absinthe
  • 2 traits bitters aromatiques

Niveau de difficulté : ***

  • Verre : hurricane / tiki
  • Méthode : au shaker
  • Glace : pilée
  • Décoration : brin de menthe, 1/2 fruit de la passion

 

  1. Verser les ingrédients dans un shaker
  2. Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
  3. Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
  4. Filtrer dans un verre rempli de glace pilée
  5. Décorer & servir
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