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10 ml
Sirop Piment
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60 ml lait
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2 bsp chocolat en poudre non sucré
Niveau de difficulté : **
- Verre : mug
- Méthode : au verre
- Glace : –
- Décoration : crème fouettée, poudre de piment
- Verser le sirop dans un mug
- Faire chauffer le lait jusqu’à obtention d’une mousse onctueuse
- Mélanger le chocolat en poudre au lait chaud
- Verser sur le sirop
- Décorer & servir
Attention : la chaleur augmente le piquant du sirop de piment, penser à avertir le consommateur lors de la commande. Le piquant diminue lorsque la boisson refroidit, elle devient plus facile à boire lorsqu’elle est tiède et non pas brulante.