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Fresh Pepper

Angélique Melon Bubble

Cocktail créé par 8 bartenders internationaux lors d’un atelier animé par Fernando Castellon.

ABV : moyen

Niveau de difficulté : ***

  • Verre : à cocktail
  • Méthode : au shaker
  • Glace : –
  • Décoration : fraise, poivre moulu, noix de coco râpée

 

  1. Écraser les fraises et les feuilles de basilic dans le shaker à l’aide d’un pilon
  2. Verser les ingrédients dans le shaker
  3. Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
  4. Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
  5. Filtrer dans un verre sans glace mais préalablement rafraîchi
  6. Décorer & servir
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