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Demonio de Los Andes – Pisco Acholado

Eau de vie péruvienne, issue de la distillation des alcools obtenus par la fermentation exclusive de raisins mûrs et très aromatiques.

Le Pisco Demonio est produit et mis en bouteilles par Vina Tacama dans la région de d’Ica, au sud de Lima dans les vallées de Pisco. Le mot Pisco signifie dans la langue autochtone du Pérou « oiseau », ce qui explique le nom de cette vallée, très riche en oiseaux.

Le Pisco Acholado est élaboré à partir d’une sélection exclusive de cépages de nos vignes, tels que la Quebranta, l’Albilla, Torontel, Moscatel et Italia, variétés centenaires chez Tacama qui traditionnellement ont servi à l’élaboration des meilleurs Pisco du Pérou.

  • Degré : 40%
  • Contenance disponible : 70 cl
  • Origine : Pérou

En cocktails.

Recettes avec Demonio de Los Andes – Pisco Acholado

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