Fabriquée à partir de macération de piments d’Espelette frais, associée à une touche de Rhum agricole de Martinique, cette liqueur est parfaitement équilibrée entre notes rondes, chaudes et piquantes.
Nez : franc & herbacé, piment-poivron frais, notes d’herbes fraîchement coupées, chaleur douce en arrière-plan.
Bouche: attaque sèche, piment assertif. Milieu de bouche suave et chaud. Finale gourmande de cacao, piquant persistant, arrière-goût caramélisé et légèrement musqué.
En cocktail : recettes signatures ou twist de classiques