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Liqueur Noix de Coco

Liqueur élaborée à partir de macération de pulpe de noix de coco râpée dans de l’alcool neutre.

  • Degré : 18%
  • Contenance disponible : 70 cl
  • Origine : France

Apparence : transparent, brillant.

Nez : frais et fruité, notes de noix légèrement lactées. Arôme caractéristique de la chair de noix de coco fraîche. Touche sucrée de vanille et de caramel.

Bouche : attaque douce, de noix et légèrement laiteuse (pas grasse). La saveur de la noix de coco fraîche (râpée) se développe en fon de bouche (pas d’explosion soudaine) et tapisse le palais (note de flan à la coco). Finale persistante du fruit et du lait de coco, subtile arrière-goût toasté.

En cocktail.

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