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Ginger of the Indies

Liqueur issue de la macération de racines de gingembre équilibré par une pointe de vanille, d’eau de fleurs d’oranger et de coriandre.

  • Degré : 35%
  • Contenance disponible : 70 cl
  • Origine : France

Au nez, équilibre entre la puissance du gingembre et de la coriandre, la douceur de la vanille, et la vivacité de la fleur d’oranger.

Bouche douce en attaque, puis très vite les épices exacerbent l’impression poivrée et légèrement citronnée du gingembre. Cette liqueur très étonnante joue véritablement sur les contrastes du feu (épices), de la douceur (sucre), de la puissance (alcool), et de la légèreté (fraicheur de l’acidité).

Pure sur glace pilée ou en cocktails.

Recettes avec Ginger of the Indies

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