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Fruit for Mix Fruit de la Passion

Préparation à base de jus et pulpe de fruit de la passion (54%) pour aromatiser vos boissons.

Peut aussi s’utiliser en cuisine, pâtisserie, …

  • Degré : -
  • Contenance disponible : 100 cl
  • Origine : Italie

Apparence : jaune safran brillant.

Nez : fruit de la passion immédiatement identifiable, parfum acidulé et musqué.

Bouche : attaque acide typique du fruit de la passion, fraîcheur du jus, pulpe gourmande et tonique. Longueur acidulée et légèrement astringente (notes des graines) en fin de bouche.

Pour twister vos cocktails classiques, apporter de la texture, augmenter la teneur en fruit et créer toute sorte de boissons.

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