Cocktails & Recipes
Gâteau noix de coco et ananas
Préparation: 15 minutes
Zutaten
- 1 pot yaourt nature
- 2 pots sucre en poudre
- 3 pots farine
- 1 pot huile
- 3 oeufs entiers
- 3 c. à soupe noix de coco rapée
- quelques cuillères Sirop d'Ananas
1 cl = 2.95 oz
Vorbereitung
Préchauffez le four à 170°C. Mettez dans un mixer les ingrédients un par un dans l'ordre de la liste, sauf le sirop d'ananas. Mélangez et versez dans un moule à manqué, beurré et fariné. Mettez dans le four chaud pendant 35 minutes.
Démoulez tiède, percez à différents endroits le dessus du gâteau au 3/4 de la hauteur et y faire couler du sirop d'ananas pour l'imbiber au maximum.
Servir le gâteau, et mettez le restant de sirop dans une coupelle, à disposition, afin de pouvoir en rajouter sur les parts selon les goûts de chacun.

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Regie
