Cocktails & Recipes
Panacotta aux framboises
Préparation: 10 minutes
Zutaten
- 50cl crème fraiche liquide
- 75g sucre
- 3 feuilles de gélatine
- 20 framboises
- 6 c. Ã soupe Sirop de Framboise
- 1 gousse de vanille
1 cl = 2.95 oz
Vorbereitung
Mettez la crème, le sucre et la vanille dans une casserole et faites frémir. Dès le début de l'ébullition retirez du feu et ajoutez les 3 feuilles de gélatine préalablement trempées dans l'eau froide et essorées.
Bien remuer. Au fond des coupelles mettre les framboises puis les recouvrir de la préparation. Laissez refroidir environ 2heures, puis décorez avec du sirop de framboise.
Das Giffard Cocktailbuch ist jetzt on line !
Klicken Sie einfach hier, um 30 originale Rezepte zu entdecken.
Regie
