Dieser Aperitif entsteht durch das traditionelle Mazerationsverfahren von „Montmorency“ Sauerkirschen und dunklen, süßen Kirschen.
Frische Duftnote durch die Kombination von verschiedenen Aromen aus sauren und süßen Kirschen.
Sehr angenehm im Mund, nur leicht gezuckert. Fruchtiger Kirschgeschmack verstärkt durch einen leicht säuerlichen Nachgeschmack der Sauerkirsche.
Pur, gekühlt oder auf Eis.
Der Guignolet wurde im XVII. Jahrhundert kreiert, und fügt sich in den sog. «Vintage Apéritif» Trend ein.
