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Egg White Sirup

2 Zutaten in einem: Eiweiß und Rohrzucker in einem einzigen Sirup!

  • Grad : -
  • Verfügbare Kapazität : 70 cl
  • Herkunftsland : Frankreich

GIFFARD EGG WHITE ist eine innovative Lösung für das Mixen von Cocktails mit Eiweiß (wie z.B Sours). Der gewünschte Geschmack, die Textur und der Schaum kann schnell, einfach und lebensmittelsicher erzielt werden. Eiweiß ist eine ideale Zutat für Cocktails: es bringt Konsistenz und cremige Struktur und mildert Bitterkeit oder Säure.

Unbegrenzten Verwendungsmöglichkeiten: Whisky Sours, Pisco Sour, Likör Sours usw…

Cocktailrezepte mit Egg White Sirup

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