Dieser Fruchtlikör wird durch die Mazeration von schwarzen Johannisbeeren aus dem Loire-Tal hergestellt.
Die Johannisbeeren werden im Rahmen der nachhaltigen Landwirtschaft angebaut. Diese garantiert geschmacksvolle, ernährungsqualitative und gesunde Früchte.
Nase: intensives, leicht pfefferiges Fruchtaroma.
Gaumen: zunächst leicht säuerlicher Geschmack, gefolgt von einem intensiven Johannisbeeraroma. Im Nachgeschmack kommt die leichte Bitterkeit der Frucht subtil zum Vorschein.
In einem trockenen Weißwein, einem Sekt oder in Cocktails.
