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Crème de Cassis d’Anjou – Johannisbeerlikör

100 % natürlicher Fruchtlikör, hergestellt durch die Mazeration von schwarzen Johannisbeeren aus dem Loire-Tal.

Die Johannisbeeren werden im Rahmen der nachhaltigen Landwirtschaft angebaut und unterliegen somit strengen Hygiene- und Umweltkriterien.

  • Grad : 16%
  • Verfügbare Kapazität : 70 cl - 100 cl
  • Herkunftsland : Frankreich

Farbe: dunkles Granatrot.
Nase: intensives Fruchtaroma.
Gaumen: zunächst leicht säuerlicher Geschmack, gefolgt von einem intensiven Johannisbeeraroma. Im Nachgeschmack kommt die leichte Bitterkeit der Frucht subtil zum Vorschein.

Pur auf Eis, zu Wein, in Cocktails oder im Dessert, als Sauce zu Sorbet (Kokos, Zitrone, Apfel oder Birne) oder zu Vanille- oder Nougateis.

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